Nutriční hodnoty (Pohankový salát (např. k masu))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 6 701 kJ / 1 602 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 39,18 g |
| Tuky | 29,31 g |
| – nasycené | 7,14 g |
| – nenasycené | 16,51 g |
| –– mononenasycené | 10,80 g |
| –– polynenasycené | 5,71 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 39,92 g |
| Cholesterol | 721 mg |
| Sodík | 1,12 g |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 235,15 g |
| – cukry | 6,56 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g pohanky | Pohanka loupaná | 300 g |
| 100 g 100 g šunky | Šunka vepřová vařená | 100 g |
| 2-3 2-3 vejce natvrdo | Vejce slepičí | 175 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| majonéza | Majonéza | |
| sůl | Sůl mořská |