Nutriční hodnoty (Nedělní hrnková buchta)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 055 kJ / 4 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,50 g |
| Tuky | 142,56 g |
| – nasycené | 14,07 g |
| – nenasycené | 118,98 g |
| –– mononenasycené | 83,18 g |
| –– polynenasycené | 35,80 g |
| ––– omega 3 | 10,30 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 274 mg |
| Sodík | 332 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 728,80 g |
| – cukry | 274,75 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 625 g |
| 1 hrnek 1 hrnek krupicového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| kakao | Kakao prášek | |
| 2 2 zakysané smetany (nemusí být) | Smetana kravská zakysaná 12% |