Nutriční hodnoty (Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 11 667 kJ / 2 789 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 151,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 121,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,10 g |
| Tuky | 145,40 g |
| – nasycené | 70,21 g |
| – nenasycené | 57,60 g |
| –– mononenasycené | 48,81 g |
| –– polynenasycené | 8,79 g |
| ––– omega 3 | 1,06 g |
| Vláknina | 15,05 g |
| Cholesterol | 1,79 g |
| Sodík | 5,78 g |
| Sůl | 13,54 g |
| Sacharidy | 210,98 g |
| – cukry | 26,88 g |
| ––– laktóza | 11,83 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6-8 6-8 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 301 g |
| 5 5 vajec velikosti L | Vejce slepičí | 350 g |
| 350 g 350 g uzeného masa | Vepřová plec uzená | 350 g |
| několik několik hrstí mladých kopřiv nebo čerstvé petrželky | Kopřiva dvoudomá listy čerstvé | |
| 80 g 80 g másla (do rohlíků) | Máslo kravské | 80 g |
| 200-250 ml 200-250 ml mléka (dle potřeby) | Mléko kravské polotučné 1,5% | 225 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 20 g 20 g másla na vymazání formy | Máslo kravské | 20 g |