Nutriční hodnoty (Podvodnice, cukroví z těsta kynutého pod vodou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
Energie | 13 223 kJ / 3 160 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,56 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 3,06 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 50,50 g |
Tuky | 189,65 g |
– nasycené | 47,65 g |
– nenasycené | 137,35 g |
–– mononenasycené | 91,25 g |
–– polynenasycené | 46,10 g |
––– omega 3 | 3,41 g |
Vláknina | 14,40 g |
Cholesterol | 5 mg |
Sodík | 806 mg |
Sůl | 1,99 g |
Sacharidy | 302,61 g |
– cukry | 30,01 g |
––– laktóza | 4,41 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
300 g 300 g tuku | Margarín | 300 g |
30 g 30 g droždí | Droždí pekařské lisované | 30 g |
1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
moučkový cukr | Cukr bílý | |
vanilkový cukr | Cukr vanilkový |