Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 314 kJ / 553 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,35 g |
| Tuky | 31,31 g |
| Vláknina | 41,00 g |
| Cholesterol | 69 mg |
| Sodík | 143 mg |
| Sůl | 0,22 g |
| Sacharidy | 28,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očištěné klouzky nakrájíme na 0,5 cm plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Do kastrolu na rozpuštěné máslo dáme zesklovatět cibuli, přidáme kmín a necháme rozvonět.
Krok 3: Přidáme klouzky, vodu, promícháme a přikryté pokličkou dusíme slabým varem 5 minut.
Krok 4: Po této době, kdy klouzky pustí vodu, všechen obsah z kastrolu překlopíme do velké pánve a za stálého míchání necháme odpařit všechnu tekutinu.
Krok 5: Až máme hotovo, opět klouzky přemístíme do kastrolu, zalijeme smetanou, mírně osolíme, opepříme a slabým varem vaříme 5 minut.
Krok 6: Poté přidáme jogurt, promícháme, podle potřeby dochutíme a necháme prohřát.
Krok 7: Podáváme s vařenými bramborami a sázenými nebo vařenými vejci.
Na talíři vše posypeme nakrájenou petrželkou.
Na talíři vše posypeme nakrájenou petrželkou.
Zveřejněno 3. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Klouzky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w1N0
Moje poznámka
Klouzky na smetaně
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1w1N0
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 20 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
chadimovaivana před 6 minutami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 2 hodinami
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 11 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 12 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 13 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 14 hodinami
Maková náplň
mismi před 14 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 16 hodinami
Suroviny:
houba klouzek,
cibule,
smetana,
jogurt smetanový,
máslo,
voda,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl,
petrželka
Komentáře (5)
Na našem sídlišti rostou jenom žampiony,ale ty pejsci zodpovědně očůrávají