Nutriční hodnoty (Kaštanová polévka podle jihotyrolského receptu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 413 kJ / 1 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,50 g |
| Tuky | 5,20 g |
| – nasycené | 0,95 g |
| – nenasycené | 3,25 g |
| –– mononenasycené | 1,15 g |
| –– polynenasycené | 2,10 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 45,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 185,00 g |
| – cukry | 28,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g sušených kaštanů | Kaštan jedlý neloupaný | 300 g |
| 150 g 150 g sušených fazolí | Fazole bílé | 150 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| skořice | Skořice ceylonská |