Nutriční hodnoty (Kuře a lá fantazie)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 9 884 kJ / 2 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 354,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 332,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 22,00 g |
| Tuky | 90,50 g |
| – nasycené | 54,17 g |
| – nenasycené | 31,18 g |
| –– mononenasycené | 25,42 g |
| –– polynenasycené | 5,76 g |
| ––– omega 3 | 3,41 g |
| Vláknina | 20,50 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 895 mg |
| Sůl | 2,21 g |
| Sacharidy | 22,50 g |
| – cukry | 16,00 g |
| ––– laktóza | 7,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí prsa | Kuře prso | 1400 g |
| 1 1 pórek | Pórek čerstvý | |
| 1 1 brokolice | Brokolice čerstvá | 500 g |
| ředkvičky - svazek svazek | Ředkvička čerstvá | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl (trochu nebo Podravka nebo Harmonie chuti, kdo chce dá vše) | Sůl mořská | |
| zeleninový bujon | Bujón zeleninový | |
| 250 ml 250 ml smetany na šlehání (může být i na vaření) | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| hotová směs 4 druhy sýra (– kuře na smetaně) |