Jahodové pokušení

mikklik Kuchařka:

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 1 názor

55

Suroviny

Na těsto: 6 vajec
6 polévkových lžic pískového cukru
6 polévkových lžic horké vody
6 polévkových lžic polohrubé mouky
1/2 prášku do pečiva
na krém: 2 tvarohy ve vaničce
1 šlehačka v prášku nebo smetana ke šlehání
1 vanilkový cukr
cukr podle chuti
250 g čerstvých jahod i více
nebo ovocný kompot cca 2 plechovky
na polevu:
2 pudinky s jahodovou nebo vanilkovou příchutí
šťáva z kompotu nebo rozmixované jahody dolité vodou na množství 1 l
cukr podle chuti
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vajíčka ušleháme do husté pěny s cukrem a postupně běhěm šlehání přidáváme po lžících horkou vodu.

  2. Do husté vaječné pěny pak vmícháme mouku s práškem do pečiva.Nalijeme na vymazaný a vysypaný hlubší plech, nebo na peč. papír.

  3. Upečeme v troubě asi na 180° dorůžova a necháme vychladnout.

  4. Mezitím už si můžeme připravit krém. Tvaroh utřeme s cukrem dle chuti, ušleháme šlehačku podle návodu a opatrně smícháme s tvarohem. Jahody nakrájené na malé kousky vmícháme na závěr do hmoty. Bez šťávy!

  5. Krém navrstvíme na vychladlý korpus, uhladíme a dáme na chvíli do lednice.

  6. Uvaříme si pudink ze šťávy z jahod nebo jahodového pyré, vody a pudinkových prášků podle návodu a osladíme podle vlastní chuti. Ještě teplou směs - pudink nesmí ztuhnout - naneseme opatrně lžící na moučník potřený krémem. Dáme vychladit a dobrou chuť!!

Poznámka

Množství je na velký hlubší plech. Dá se udělat i s jiným ovocem, je to výborné!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Jahodové pokušení

  • Marta Marta

    Pekla jsem z poloviční dávky v dortové formě. Do krému jsem dala rozmražené, nakrájené a scezené jahody, a i tak mi potvora pak zřídl, čerstvé jahody by byly určitě lepší:-). Jinak výborné řezy a posílám bodík:yes:

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: jahodové moučníky horké jahody recept horké jahody recept na horké jahody recept jahody jahodové recepty moučníky s jahodami recepty jahody jahodové pyré recepty na jahodové moučniky fotogalerie moučníky z jahod jahodový moučník jahodová poleva jahodové pyré recept recept horké jahody jahodové zákusky jahodova moucniky recept na jahody moučníky s tvarohem a jahody rychlý moučník s tvarohem

Zapomněl/a jsem heslo