Nutriční hodnoty (Zelená levná polévka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 927 kJ / 700 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,51 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,76 g |
| Tuky | 21,57 g |
| – nasycené | 12,59 g |
| – nenasycené | 9,07 g |
| –– mononenasycené | 6,05 g |
| –– polynenasycené | 3,02 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 39,97 g |
| Cholesterol | 56 mg |
| Sodík | 397 mg |
| Sůl | 1,45 g |
| Sacharidy | 76,29 g |
| – cukry | 31,12 g |
| ––– laktóza | 2,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g špenátu | Špenát čerstvý | 500 g |
| 2 2 malé cukety | Cuketa čerstvá | 200 g |
| 200 g 200 g hrášku | Hrášek zelený | 200 g |
| 200 g 200 g mrkve | Mrkev čerstvá | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 0,5 svazku 0,5 svazku míchaných bylinek | Petržel nať čerstvá | |
| 1,5 lžíce 1,5 lžíce másla | Máslo kravské | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 1 l 1 l zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 1000 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce smetany | Smetana kravská sladká 12% | 50 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |