Rohlíky I
Rohlík je pro českou domácnost neodmyslitelnou součástí denního menu. Křupavé a dozlatova vypečené rohlíky jako ze známé pohádky si můžete snadno upéct i doma. Na základ stačí omládek, mouka, tuk a šikovné ruce.
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin uděláme omládek, který necháme vykynout na dvojnásobek objemu (45-60 minut).
Krok 2: Do mísy dáme vykynutý omládek, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Troubu včas zapneme na 220 °C.
Krok 3: Rozdělíme na dvě části, z každé vyválíme kolečko, které rozdělíme na 8 trojúhelníků. Každou část srolujeme a dáme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Na plechu necháme ještě chvíli kynout, poté je postříkáme vodou a pečeme na 220 °C po dobu 10-15 minut.
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíky I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg54
Moje poznámka
Rohlíky I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg54
Nejnovější recepty
Venkovský koláč se špenátem
Přidáno před 2 hodinami
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 6 hodinami
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 19 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 19 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 19 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné pečené žampiony
Autumnus před 31 minutami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
Lara.S před 50 minutami
Uzená polévka s kroupami
bint2103 před 1 hodinou
Moravský vrabec
bint2103 před 1 hodinou
Jablečná bábovka
Dagemar před 2 hodinami
Celozrnná pizza , krásně teňoučká
chocho před 2 hodinami
Babiččina kulajda
Honmar před 2 hodinami
Kachna bez práce
Votvirak před 3 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Sarka42 před 3 hodinami
Jahodovo - tvarohová zmrzlina bez zmrzlinového strojku
olivka před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí,
sůl,
mouka hladká,
voda,
cukr krystal,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)