Rohlíky I
Rohlík je pro českou domácnost neodmyslitelnou součástí denního menu. Křupavé a dozlatova vypečené rohlíky jako ze známé pohádky si můžete snadno upéct i doma. Na základ stačí omládek, mouka, tuk a šikovné ruce.
Postup přípravy
Krok 1: Z uvedených surovin uděláme omládek, který necháme vykynout na dvojnásobek objemu (45-60 minut).
Krok 2: Do mísy dáme vykynutý omládek, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto, které necháme vykynout. Troubu včas zapneme na 220 °C.
Krok 3: Rozdělíme na dvě části, z každé vyválíme kolečko, které rozdělíme na 8 trojúhelníků. Každou část srolujeme a dáme na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 4: Na plechu necháme ještě chvíli kynout, poté je postříkáme vodou a pečeme na 220 °C po dobu 10-15 minut.
Zveřejněno 24. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rohlíky I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg54
Moje poznámka
Rohlíky I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNg54
Nejnovější recepty
Řecký burger
Přidáno před 42 minutami
Lehký jogurtový chlebíček
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový dortík s tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Sušenky se skořicí
Přidáno před 14 hodinami
Plněné hokkaido
Přidáno před 17 hodinami
Penne s rajčatovo-bazalkovou omáčkou
Přidáno 28. 8. 2026 10:00:03
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jarní cibulková
hanka1370 před 55 minutami
Dušené hlávkové zelí
Svally_Krakonos před 1 hodinou
Rychlé tvarohové knedlíky
Zlatka75 před 1 hodinou
Zelňačka z hlávkového zelí
Svally_Krakonos před 2 hodinami
Utopenci - klasika
Ace321cz před 2 hodinami
Citrónové muffiny
Jirka127 před 3 hodinami
Dršťková polévka z předvařených drštěk I.
PavelKa před 14 hodinami
Borůvkový kynutý koláč
Gilbert62 před 14 hodinami
Tvarohový dort (cheesecake)
marky79 před 16 hodinami
Francouzské palačinky
Brend před 17 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí,
sůl,
mouka hladká,
voda,
cukr krystal,
sůl,
sádlo
Komentáře (1)