Rohlíky I

Omládek:

380 g 380 g hladké mouky

300 ml 300 ml vlažné vody

30 g 30 g droždí

1 lžíce 1 lžíce soli

Dále:

500 g 500 g hladké mouky

300 ml 300 ml vody

1 lžíce 1 lžíce cukru krystal

2 lžíce 2 lžíce soli

40 g 40 g sádla