Nutriční hodnoty (Medové řezy z farmy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 18 090 kJ / 4 324 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 47,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,82 g |
| Tuky | 166,31 g |
| – nasycené | 77,36 g |
| – nenasycené | 77,20 g |
| –– mononenasycené | 65,18 g |
| –– polynenasycené | 12,03 g |
| ––– omega 3 | 0,87 g |
| Vláknina | 49,25 g |
| Cholesterol | 1,12 g |
| Sodík | 782 mg |
| Sůl | 3,74 g |
| Sacharidy | 583,88 g |
| – cukry | 257,27 g |
| ––– laktóza | 11,63 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g špaldové celozrnné mouky | Mouka špaldová celozrnná hladká | 200 g |
| 200 g 200 g celozrnné bílé mouky | Mouka pšeničná hladká | 200 g |
| 3 3 zarovnané lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 36 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 200 g 200 g medu | Med nepasterovaný | 200 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 125 g 125 g nízkotučného tvarohu | Tvaroh nízkotučný | 125 g |
| kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 100 g 100 g rozinek | Rozinky | 100 g |
| 50 g 50 g lískových ořechů | Lískový ořech | 50 g |
| máslo na vymazání formy | Máslo kravské |