Nutriční hodnoty (Špenátové palačinky ze špaldové a žitné mouky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 8
| Energie | 5 809 kJ / 1 388 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 68,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 32,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 36,40 g |
| Tuky | 26,53 g |
| – nasycené | 8,48 g |
| – nenasycené | 11,82 g |
| –– mononenasycené | 7,88 g |
| –– polynenasycené | 3,94 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 29,55 g |
| Cholesterol | 544 mg |
| Sodík | 829 mg |
| Sůl | 2,16 g |
| Sacharidy | 203,99 g |
| – cukry | 27,04 g |
| ––– laktóza | 21,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g rozmraženého špenátu (cca 200 g ve zmrzlém stavu) | Špenát čerstvý | 150 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku žitné mouky | Mouka žitná hladká | 125 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku hladké špaldové mouky | Mouka špaldová hrubá | 125 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1,5-2 hrnky 1,5-2 hrnky mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 437.5 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |