Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Skořicové hvězdičky

Name: Skořicové hvězdičky
Yield: 2-3 plechy
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g másla (možno víc); 1 lžíce vanilkového extraktu (já dávám vanilkový cukr Dr.Oetker); 1 vanilkový cukr na obalení; 200 g hladké mouky (2 hrnky); 70 g mletých ořechů nebo mandlí; 1 lžíce skořice na obalení; špetka soli; 50 g moučkového cukru (půl hrnku); 100 g moučkového cukru (1 hrnek) na obalení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

hofikovka

4 názory

7. 12. 2011 15:52

Porce: 2-3 plechy

150 g 150 g másla (možno víc)

1 lžíce 1 lžíce vanilkového extraktu (já dávám vanilkový cukr Dr.Oetker)

1 1 vanilkový cukr na obalení

200 g 200 g hladké mouky (2 hrnky)

70 g 70 g mletých ořechů nebo mandlí

1 lžíce 1 lžíce skořice na obalení

špetka špetka soli

50 g 50 g moučkového cukru (půl hrnku)

100 g 100 g moučkového cukru (1 hrnek) na obalení

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	13 006 kJ / 3 109 kcal
Bílkoviny	35,70 g
Tuky	186,00 g
Vláknina	13,20 g
Cholesterol	383 mg
Sodík	28 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	316,35 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Máslo utřeme s půl hrnkem moučkového cukru na hladkou hmotu a zapracujeme vanilkový extrakt, nebo vanilkový cukr Dr. Oetker, mouku, sůl a ořechy. Zapracujeme, dokud se těsto nepřestane lepit na mísu a na ruce.
Těsto zabalíme do fólie na potraviny, nebo do sáčku a necháme v lednici odpočinout nejlépe do druhého dne, lze ho tam nechat pouze půl hodiny. Těsto vyválíme na 3-5 mm a vykrajujeme z něj různé tvary menší velikosti (tak akorát na skousnutí).
Pečeme v předehřáté troubě na 180°C asi 5 minut. Zbylý cukr (1 hrnek) smícháme se skořicí a vanilkovým cukrem a sušenky ve směsi obalujeme dokud jsou horké, co nejdříve po vyndání z trouby.

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (37x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mandlovo-skořicové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka

Skořicové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Michaelka0123456789 25 min

Makové hvězdičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Načíst další

Komentáře

vosje

30. 11. 2021 23:21

Při vykrajování jsem rychle přešla od hvězdiček ke kolečkům - těsto je velmi měkké a přendávat to na plech je práce pro mnichy zvláště tvrdého řádu. Ale je to přesně tak nehorázně dobré, jak jsem předpokládala, když jsem ten recept četla. Proto jsem se taky do toho pečení pustila.

Jenny

10. 12. 2011 22:04

ukládám...máme rádi skořicu...

tejaja

10. 12. 2011 13:43

Voňavé a chutné, hlavne ak máme radi škoricu Dávam bod

Yasmeen

7. 12. 2011 16:03

Výborný recept Ozvláštnila jsem jej přídavkem nastrouhané pomerančové kůry.Hvězdičky tak dostaly typickou vánoční vůni i chuť,prostě lahoda a doporučuji.Zvedám pro všech svých deset sladkých prstíků