Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Slaný koláč s červenou řepou a balkánským sýrem)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 6

Energie11 079 kJ /
2 648 kcal
Bílkoviny85,06 g
– z toho živočišné bílkoviny61,08 g
– z toho rostlinné bílkoviny23,98 g
Tuky181,75 g
– nasycené106,57 g
– nenasycené63,71 g
–– mononenasycené55,53 g
–– polynenasycené8,18 g
––– omega 31,09 g
Vláknina10,20 g
Cholesterol 1,32 g
Sodík 4,37 g
Sůl10,78 g
Sacharidy164,06 g
– cukry23,86 g
––– laktóza9,66 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
200 g 200 g hladké mouky Mouka pšeničná hladká 200 g
120 g 120 g vychlazeného másla Máslo kravské 120 g
špetka špetka soli Sůl mořská
2-4 lžíce 2-4 lžíce ledové vody Voda 54 ml
2 2 uvařené červené řepy Červená řepa čerstvá
200 g 200 g balkánského sýra Sýr balkánský (50% t. v s.) 200 g
různé bylinky Petržel nať čerstvá
3 3 vejce Vejce slepičí 210 g
150 ml 150 ml smetany Smetana kravská sladká 12% 150 ml
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
sůl Sůl mořská
pepř Pepř černý

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.