Nutriční hodnoty (Vepřová krkovice na cibulích a pečeném česneku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 790 kJ / 428 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,22 g |
| Tuky | 14,03 g |
| – nasycené | 6,00 g |
| – nenasycené | 7,40 g |
| –– mononenasycené | 5,71 g |
| –– polynenasycené | 1,69 g |
| ––– omega 3 | 0,33 g |
| Vláknina | 30,00 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 341 mg |
| Sůl | 1,20 g |
| Sacharidy | 59,78 g |
| – cukry | 18,68 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové krkovice o síle 2 cm | Vepřová krkovice | |
| 4 4 středně velké cibule | Cibule čerstvá | 280 g |
| 1 palice 1 palice pečeného česneku | Česnek čerstvý | 90 g |
| 1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 plátek 1 plátek másla o síle 1 cm | Máslo kravské | 10 g |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |