Nutriční hodnoty (Kakaové zákusky s krémem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 24 032 kJ / 5 744 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,20 g |
| Tuky | 358,24 g |
| – nasycené | 227,49 g |
| – nenasycené | 119,59 g |
| –– mononenasycené | 105,26 g |
| –– polynenasycené | 14,33 g |
| ––– omega 3 | 2,47 g |
| Vláknina | 30,40 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 516 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 531,31 g |
| – cukry | 298,61 g |
| ––– laktóza | 32,61 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 125 ml 125 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 30 g 30 g másla (na jíšku) | Máslo kravské | 30 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| rum na pokapání korpusu | ||
| marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| kakao na obalení | Kakao prášek | |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání na ozdobu | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |