Nutriční hodnoty (Jednoduché toastíky s uzeným lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
Energie | 3 329 kJ / 796 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,44 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 20,00 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 12,44 g |
Tuky | 34,54 g |
– nasycené | 4,55 g |
– nenasycené | 24,84 g |
–– mononenasycené | 8,94 g |
–– polynenasycené | 15,89 g |
––– omega 3 | 0,84 g |
Vláknina | 22,60 g |
Cholesterol | 94 mg |
Sodík | 4,97 g |
Sůl | 12,10 g |
Sacharidy | 82,75 g |
– cukry | 34,60 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
300-320 g 300-320 g (3 ks) cibule | Cibule čerstvá | 310 g |
300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |
60 ml 60 ml octa | Ocet lihový | 60 ml |
12-15 g 12-15 g cukru | Cukr bílý | 13.5 g |
1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
1 1 bobkový list (volitelně) | Bobkový list sušený | |
3 kuličky 3 kuličky nového koření (volitelně) | Nové koření | |
5 plátků 5 plátků bílého toastového chleba | Toast pšeničný tmavý | 100 g |
100 g 100 g uzeného lososa | Losos filet bez kůže uzený | 100 g |
nakládaná cibule (dle chuti) | Cibule čerstvá | |
2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
2 2 lžičky kečupu (nejlépe domácí) | Kečup sladký | |
1 1 nať cibulky (nebo pažitky) | Cibulka jarní čerstvá | |
1 kousek 1 kousek červené papriky | Paprika červená čerstvá |