Nutriční hodnoty (Černé řezy s vanilkovým krémem a šlehačkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 16 714 kJ / 3 995 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,63 g |
| Tuky | 152,33 g |
| – nasycené | 43,07 g |
| – nenasycené | 97,87 g |
| –– mononenasycené | 69,75 g |
| –– polynenasycené | 28,12 g |
| ––– omega 3 | 7,61 g |
| Vláknina | 27,75 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 693 mg |
| Sůl | 2,36 g |
| Sacharidy | 574,25 g |
| – cukry | 285,45 g |
| ––– laktóza | 15,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1,5 hrnku 1,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 375 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 hrnek 1 hrnek vody | Voda | 250 ml |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku oleje | Olej řepkový | 83.3333358168602 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové esence | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 2 lžičky 2 lžičky octa | Ocet lihový | 10 ml |
| 250 250 g tvarohu tučného z vaničky | Tvaroh polotučný | |
| 200 ml 200 ml smetany 30% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce vanilmixu (pudink za studena) | ||
| 200 ml 200 ml smetany 33 % | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce pikaa z tuby | Mléko kondenzované slazené |