Nutriční hodnoty (Bezlepkový hráškový krém bez smetany)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 5
| Energie | 3 598 kJ / 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,03 g |
| Tuky | 36,26 g |
| – nasycené | 5,54 g |
| – nenasycené | 29,82 g |
| –– mononenasycené | 21,17 g |
| –– polynenasycené | 8,66 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 39,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 85,03 g |
| – cukry | 29,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 450 g 450 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 450 g |
| 800 ml 800 ml vody | Voda | 800 ml |
| 1 1 větší brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sezamového oleje | Olej sezamový | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce panenského olivového oleje | Olej olivový | 20 ml |
| 1 lžička 1 lžička soli (nebo dle chuti) | Sůl mořská | 8 g |
| 1 špetka 1 špetka kajenského pepře | Chilli paprička mletá | |
| 1 špetka 1 špetka kari | Kari | |
| 1 špetka 1 špetka kurkumy | Kurkuma mletá | |
| 1/2 1/2 citronu (šťáva) | Citrón čerstvý | 45 g |
| libeček na ozdobení | Libeček čerstvý |