Nutriční hodnoty (Kuřecí stehna na zelí pečená v pečence)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 831 kJ / 1 394 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,03 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 4,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,83 g |
| Tuky | 124,99 g |
| – nasycené | 51,27 g |
| – nenasycené | 71,32 g |
| –– mononenasycené | 57,53 g |
| –– polynenasycené | 13,78 g |
| ––– omega 3 | 1,96 g |
| Vláknina | 22,35 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodík | 7,53 g |
| Sůl | 18,80 g |
| Sacharidy | 43,17 g |
| – cukry | 38,20 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 500 g 500 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 500 g |
| 120 g 120 g anglické slaniny | Anglická slanina | 120 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 jablko | Jablko čerstvé | 150 g |
| 1 lžička 1 lžička kmínu | Kmín | 5 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| cukr | Cukr bílý | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |