Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa a květák na kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 264 kJ / 1 019 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 165,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,71 g |
| Tuky | 31,41 g |
| – nasycené | 15,59 g |
| – nenasycené | 14,27 g |
| –– mononenasycené | 11,49 g |
| –– polynenasycené | 2,78 g |
| ––– omega 3 | 1,61 g |
| Vláknina | 8,27 g |
| Cholesterol | 449 mg |
| Sodík | 516 mg |
| Sůl | 1,28 g |
| Sacharidy | 15,75 g |
| – cukry | 4,61 g |
| ––– laktóza | 0,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1/2 1/2 menšího květáku | Květák čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka kurkumy | Kurkuma mletá | |
| olej | Olej řepkový | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| 1 hrst 1 hrst baby špenátu | Baby špenát | |
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 kousek 1 kousek másla | Máslo kravské | 25 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kremžské hořčice | Hořčice kremžská | 10 g |