Nutriční hodnoty (Španělský pomerančový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 13 224 kJ / 3 161 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,81 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,73 g |
| Tuky | 188,31 g |
| – nasycené | 24,54 g |
| – nenasycené | 148,77 g |
| –– mononenasycené | 84,40 g |
| –– polynenasycené | 64,38 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 30,93 g |
| Cholesterol | 1,55 g |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 2,58 g |
| Sacharidy | 245,20 g |
| – cukry | 178,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 bio pomeranče | Pomeranč čerstvý | |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 150-200 g 150-200 g cukru krupice | Cukr bílý | 175 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 300 g 300 g mletých mandlí (neloupaných) | Mandle loupané mleté | 300 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 1 špetka 1 špetka mletého hřebíčku | Hřebíček | |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| máslo nebo olej na vymazání formy | Máslo kravské | |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká | 10 g |