Bakoňské kotlety

mneneznas

13 názorů

6. 3. 2010 22:01

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 777 kJ / 664 kcal
Bílkoviny	5,19 g
Tuky	59,89 g
Vláknina	8,37 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	16 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	23,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme, potom kotlety vyjmeme a na dno kastrolu nasypeme nakrájenou cibuli, na cibuli nasypeme slaninu a žampiony a zaprášíme paprikou.
Na tuto směs dáme kotlety a zalejeme vařící vodou.
Dusíme do měkka.Kotlety vyndáme. Do misky si dáme asi deci vody a rozpustíme v ní škrob.
Ke škrobu přidáme zakysanou smetanu a rozšleháme, nalejeme na vydušený základ promícháme a necháme lehce přejít varem, dochutíme.
Podáváme s bramborem nebo rýží.

Poznámka autorky receptu

http://nase.dobrotynakazdyden.eu

http://mneneznas.blog.cz/

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (185x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bakoňské kotlety z Krušovic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Casimanta

Vepřová plec po Bakoňsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

klukodvody 60 min

Bakoňské kotlety s paprikami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD 45 min

Načíst další

Přečtěte si

„Paleo“ dieta v praxi: Neandrtálci lovili pravěké slony, maso opékali na ohni a jedli placky ze semen

Barevné houby v našich lesích. Jaké houby se sbírají, které jsou nejlepší a jak vypadá moderní houbaření?

Hodnocení 5x

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 414x

Komentáře

Zdenka1

28. 5. 2021 15:54

Hledala jsem inspiraci, co uvařit k obědu. Tento recept mě zaujal. Masíčko jsem dusila v pomalém hrnci, zahušťovala jsem moukou, tak jak jsem zvyklá. Jako přílohu jsem zvolila opékaný brambor. Bylo to moc dobré a pochutnali jsme si.

Alibaba

16. 3. 2019 14:21

Reny2: Milá Reny, dám vám jednu nevyžádanou, ale dobrou radu. Nesnažte se vylepšovat léty osvědčený a velmi dobrý a osvědčený recept! Nemyslím to vůbec zle, ale obvykle je to fakt. Můžete dělat různé obměny, ale pak už to není to, co to má být. Věřím, že se na mě nebudete kvůli tomu zlobit, myslím to dobře. Zdravím A.

Alibaba

16. 3. 2019 13:52

Reny2: Sušené houby ne!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! je to moc dobré právě díky těm čertsvým houbám, resp. žampionům.

spagetka

8. 10. 2014 12:24

Dneska jsem dělala k obědu. Suroviny a postup jsou nejpodobnější tomuto receptu, tak přidávám, je zbytečné dávat téměř stejný recept. Dala jsem jen smetanu na vaření, kysanou ne.
Jako přílohu jsem měla halušky (z mrazáku). je to lehké a moc dobré jídlo