Nutriční hodnoty (Roláda kakaová s krémem a malinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 12 096 kJ / 2 891 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,86 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 87,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,41 g |
| Tuky | 156,77 g |
| – nasycené | 78,54 g |
| – nenasycené | 58,89 g |
| –– mononenasycené | 48,57 g |
| –– polynenasycené | 10,32 g |
| ––– omega 3 | 0,93 g |
| Vláknina | 6,52 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 1,26 g |
| Sůl | 3,06 g |
| Sacharidy | 264,92 g |
| – cukry | 190,04 g |
| ––– laktóza | 25,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 120 g 120 g krupicového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 10 g 10 g solamylu | Bramborový škrob | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 2 rovné lžíce kakaa | Kakao prášek | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kypřicího prášku | Kypřící prášek | 2.5 g |
| kůra z 1/2 citronu | Citronová kúra čerstvá | |
| 250 g 250 g tvarohu (ve vaničce) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 200 g 200 g smetany ke šlehání 30-33% | Smetana kravská sladká 30% | 200 ml |
| 3 3 plné lžíce vanilkového pudinku bez vaření | Puding v prášku | |
| 15-20 g 15-20 g malin sušených mrazem | Maliny čerstvé | 17.5 g |
| 100 g 100 g bílé čokolády na polevu | Čokoláda mléčná 25% | 100 g |