Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa plněná hráškem s pečenou dýní a kari omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 8 169 kJ / 1 952 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 187,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 168,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,82 g |
| Tuky | 96,36 g |
| – nasycené | 57,51 g |
| – nenasycené | 35,49 g |
| –– mononenasycené | 28,65 g |
| –– polynenasycené | 6,84 g |
| ––– omega 3 | 2,02 g |
| Vláknina | 32,51 g |
| Cholesterol | 636 mg |
| Sodík | 673 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 69,09 g |
| – cukry | 32,64 g |
| ––– laktóza | 5,16 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mraženého hrášku | Hrášek zelený mražený | 250 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| troška oleje | Olej řepkový | |
| kousek kousek másla | Máslo kravské | |
| snítka snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| 250 g 250 g kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel) | Mrkev čerstvá | 250 g |
| 100 ml 100 ml vývaru | Vývar masový | 100 ml |
| 3 kuličky 3 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 3 kuličky 3 kuličky celého pepře | Pepř černý | |
| 2 2 bobkové listy | Bobkový list sušený | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička kari | Kari | 5 g |
| 200 ml 200 ml smetany 33% | Smetana kravská sladká 35% | 200 ml |
| kousek kousek dýně hokkaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| troška olivového oleje | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |