Nutriční hodnoty (Focaccia s čerstvými rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 9 094 kJ / 2 174 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,65 g |
| Tuky | 48,21 g |
| – nasycené | 7,31 g |
| – nenasycené | 38,91 g |
| –– mononenasycené | 29,46 g |
| –– polynenasycené | 9,44 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 16,68 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,21 g |
| Sůl | 8,00 g |
| Sacharidy | 365,92 g |
| – cukry | 25,42 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 300 ml 300 ml vlažné vody | Voda | 300 ml |
| 21 g 21 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 21 g |
| 1 špetka 1 špetka cukru | Cukr bílý | |
| 40 ml 40 ml olivového oleje (+ na potření) | Olej olivový | 40 ml |
| olivy | Olivy čerstvé zralé | |
| malá rajčátka (čerstvá) | Rajče červené čerstvé | |
| lístky lístky rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| lístky lístky oregana | Oregano sušené | |
| mořská sůl | Sůl mořská |