Nutriční hodnoty (Dýňová omáčka s lososem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 394 kJ / 1 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,65 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,85 g |
| Tuky | 44,55 g |
| – nasycené | 12,24 g |
| – nenasycené | 31,50 g |
| –– mononenasycené | 27,04 g |
| –– polynenasycené | 4,47 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 12,50 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,10 g |
| Sacharidy | 189,87 g |
| – cukry | 15,80 g |
| ––– laktóza | 3,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g bramborových noků | Noky | 500 g |
| 1 1 velký filet čerstvého lososa | Losos filet s kůží | |
| trocha trocha soli | Sůl mořská | |
| 3 lžíce 3 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 33 ml |
| 350 g 350 g dýně | Dýně čerstvá | 350 g |
| 100 g 100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| trocha trocha sekané petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| strouhaný parmazán | Parmezán |