Nutriční hodnoty (Šátečky s dýní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 928 kJ / 2 134 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 40,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,24 g |
| Tuky | 170,45 g |
| – nasycené | 53,68 g |
| – nenasycené | 114,22 g |
| –– mononenasycené | 76,89 g |
| –– polynenasycené | 37,33 g |
| ––– omega 3 | 0,24 g |
| Vláknina | 9,64 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodík | 247 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 95,23 g |
| – cukry | 9,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrst 1 hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 1/4 1/4 menší dýně hokaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | |
| 1 1 menší červená kapie | Paprika červená čerstvá | |
| 6 lžic 6 lžic olivového oleje | Olej olivový | 66 ml |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| koření na grilovanou zeleninu | Provensálské koření | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 250 g 250 g mletého masa | Vepřový ořez | 250 g |
| sůl podle potřeby | Sůl mořská | |
| trocha trocha mletého pepře | Pepř černý mletý | |
| 250 g 250 g listového těsta | Listové těsto | 250 g |
| bílek na potření | Vaječný bílek | |
| trocha trocha kmínu | Kmín | |
| hrubá sůl na posypání | Sůl mořská |