Nutriční hodnoty (Dýňová bábovka z klíčků)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 778 kJ / 2 576 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,29 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,75 g |
| Tuky | 82,56 g |
| – nasycené | 11,20 g |
| – nenasycené | 61,35 g |
| –– mononenasycené | 43,88 g |
| –– polynenasycené | 17,48 g |
| ––– omega 3 | 4,61 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 356 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 393,23 g |
| – cukry | 203,63 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 187.5 g |
| šťáva z 1/2 citronu | Šťáva z citrónu | |
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku sušených pšeničných klíčků | Klíčky pšeničné čerstvé | |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku kypřicího prášku | Kypřící prášek | |
| 1 hrst 1 hrst nasekaných vlašských ořechů | Vlašské ořechy | |
| 1 špetka 1 špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| 5 lžic 5 lžic oleje | Olej řepkový | 55 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek najemno nastrouhané dýně | Dýně čerstvá | 250 g |
| tuk a mouka na formu | Mouka pšeničná hladká |