Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

Jana Dorazinová-Remková Kuchařka: Jana…

Vepřové maso 21 názorů

Suroviny

500 g vepřové plece (použila jsem kýtu)
1 cibule (větší)
1 lžíce sádla
2 lžičky sladké papriky
sůl
1 kelímek zakysané smetany
mléko
2 lžičky hladké mouky
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Rozpustíme si sádlo, orestujeme cibuli dorůžova. Plátky masa opečeme na cibuli, aby se zatáhlo. Pak jej osolíme, přidáme papriku a zalijeme vodou. Dusíme doměkka, poté maso vyndáme, v mléce si rozděláme hladkou mouku a vlijeme do hrnce se šťávou. Zahuštěnou omáčku provaříme, maso vrátíme zpět. Zakysanou smetanu přidáme před dokončením a již nevaříme.

Poznámka

Recept je od paní Květy Kroupové z denníku AHA

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 678 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

  • jiří jiří(neregistrovaný)

    Dobré, ale lepší je na závěr přidat smetanu ke šlehání, již nevařit.

    Odpovědět

  • Láďa Láďa(neregistrovaná)

    František Strýček: Bez cibule ???:-O

    Odpovědět

  • František Strýček: Věřím. ;-)

    Odpovědět

  • František Strýček František Strýček(neregistrovaný)

    Vepřové na paprice dělám takto:Maso osolím,opepřím a bahatš popaprikuji.Podleju vodou dám do trouby,peču na 150°-160°C
    asi 1,5-2hod. Do výpeku přidám vody-podle toho kolik chci
    omáčky,toto smíchám se zásmažkou připravenou z hladké mouky
    a másla s trochou oleje,aby se máslo lépe rozpustilo,povařím
    asi 10 min.přidám smetanu-množství podle chuti a je hotovo.
    Zkuste a budete překvapeni jednoduchostí a zvláštností chutě.

    Odpovědět

  • rebeka:;-);-) Jojo, náhodné recepty..dáávno tomu, co jsem vařila pro tento portál tohle jídlo!:-))

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    díky "náhodným" už vím,co udělám se zbylým pleckem;-)čéče úplně jsem na tuhle dobrotu zapomněla:-8
    díky:-K:-Kza připomenutí;-):yes:

    Odpovědět

  • Moniko, tak ať se zadaří!:-)

    Odpovědět

  • Monika Monika(neregistrovaná)

    Tak přesně na to mám dneska chuť. Takže to zkusím a doufám, že to manžovi bude chutnat. Dám vědít. Zatím

    Odpovědět

  • andreacool děkuji za bodík a vítej tady mezi námi!!!;-)

    Odpovědět

  • andreacool andreacool

    bodíky přiděleny :yes:

    Odpovědět

  • andreacool andreacool(neregistrovaný)

    i jsem se kvůli tomu zaregistrovala;-)

    Odpovědět

  • andreacool andreacool(neregistrovaný)

    Děkuji moc za inspiraci, omáčka se moc povedla a chuťově je výborná, uděluji určitě bodíky:-p:yes:

    Odpovědět

  • No, tak od září budu na takovou klasiku jen nostalgicky vzpomínat:-S, musím něco dělat se svou váhou, pak tady třeba budu vkládat svůj denní jídelníček:-))

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Klasika, která vždy chutná. Jenom maso krájím na kostky a dělám hodně omáčky. :-p:yes:

    Odpovědět

  • lvice16 lvice16

    Tak tyhle klasiky milujeme. Smetanové omáčky, ty u nás fakt letí:-p. Takže posílám 6 bodík:yes: a už vím, co udělám o víkendu:-))

    Odpovědět

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: vepřová plec na paprice vepřové maso na paprice vepřové na paprice vepřové na paprice recept veprove platky na paprice vepřová kotleta na paprice plec na paprice vepřové plátky se smetanou vepřové kotlety na paprice vepřová kýta na paprice vepřový plátek na paprice vepřová kýta na paprice se smetanou vepřové plecko na paprice vepřová krkovice na paprice vepřové kostky na paprice vepřové ragú se smetanou recept veprove na paprice vepřové maso se smetanou vepřový na paprice kuře na paprice se smetanou

Zapomněl/a jsem heslo