Nutriční hodnoty (Králičí stehna s játrovými knedlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 334 kJ / 319 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,94 g |
– z toho živočišné bílkoviny | 19,70 g |
– z toho rostlinné bílkoviny | 2,24 g |
Tuky | 17,80 g |
– nasycené | 7,72 g |
– nenasycené | 8,73 g |
–– mononenasycené | 6,73 g |
–– polynenasycené | 2,00 g |
––– omega 3 | 0,04 g |
Vláknina | 7,14 g |
Cholesterol | 322 mg |
Sodík | 107 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 16,50 g |
– cukry | 4,62 g |
––– laktóza | 0,00 g |
Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
---|---|---|
2 2 králičí stehna | Králík stehna | |
1 lžíce 1 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 15 g |
1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
sůl | Sůl mořská | |
pepř | Pepř černý | |
vejce | Vejce slepičí | |
Vegeta | Kořenící směs sypká | |
sladká paprika | Paprika červená sušená | |
majoránka | Majoránka sušená | |
10 dkg 10 dkg jater nebo játrové zavářky | Játra vepřová | 100 g |