Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Anýzové řezy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jipohe

Snadný

Doba přípravy 15 minut + 24hod odležení + 25 - 30 minut pečení

15 minut + 24hod odležení + 25 - 30 minut pečení

Anýzové řezy

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

1. těsto:

200 g 200 g hladké mouky

1 KL 1 KL tlučeného anýzu

3 3 žloutky

40 g 40 g cukr moučka

110 g 110 g másla

2. těsto:

120 g 120 g cukru krupice

3 3 bílky

100 g 100 g mletých ořechů

40 g 40 g nasekané čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 210 kJ / 3 396 kcal
Bílkoviny	64,79 g
Tuky	191,02 g
Vláknina	13,33 g
Cholesterol	919 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	347,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin. Krok 2: Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech vyložený pečícím papírem předpéct tak 5 - 7 minut. Krok 3: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme čokoládu a ořechy. Natřeme na předpečené těsto, dáme do trouby dopéct na 160°C asi 20 minut , aby sněhové těsto bylo růžové. Ještě teplé nakrájíme na řezy a po vychladnutí uložíme.

Na první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin.
Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech vyložený pečícím papírem předpéct tak 5 - 7 minut.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme čokoládu a ořechy. Natřeme na předpečené těsto, dáme do trouby dopéct na 160°C asi 20 minut , aby sněhové těsto bylo růžové. Ještě teplé nakrájíme na řezy a po vychladnutí uložíme.

Zveřejněno 3. 12. 2016

Poznámka autorky jipohe

Tento recept je po mé babičce, správně se za tepla mají vykrajovat kolečka, ale protože je dost odpadu tak já dělám řezy. Záleží jen na vás, pro co se rozhodnete.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Anýzové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WAng

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Anýzová kolečka s rumovou polevou

Anýzová kolečka s rumovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 45 min

Anýzové štruple

Anýzové štruple

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anýzové spirálky

Anýzové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 37 min

Anýzové sušenky

Anýzové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anýzové spirálky

Anýzové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Anýzová kolečka

Anýzová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 42 min

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jipohe 50 min

Jednoduchá šípková marmeláda

Jednoduchá šípková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jipohe 60 min

Kanadský králík

Kanadský králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu

Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

jipohe 90 min

Řeznický zabijačkový guláš

Řeznický zabijačkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 160 min

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jipohe 60 min

Cukroví
Pečené cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Anýzové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WAng

Náhodný recept

Vepřová plec v kedlubnách

Vepřová plec v kedlubnách

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

mika59 105 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chilli pasta

Chilli pasta

Přidáno před 11 hodinami

Směs na toastech

Směs na toastech

Přidáno před 14 hodinami

Jablečné pité

Jablečné pité

Přidáno před 14 hodinami

Tradiční finský karelský guláš

Tradiční finský karelský guláš

Přidáno před 15 hodinami

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Jednoduchá buchta se strouhanými jablky

Přidáno před 16 hodinami

Zapečené mleté maso se zeleninou

Zapečené mleté maso se zeleninou

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Mrenka 15. 12. 2018 13:26

Skvělá chuť

JanaDorazinova 31. 7. 2017 15:32

Zatím jsem nezkoušela nic, kde je anýz

jipohe přidala novou fotografii! 3. 12. 2016 11:54

Přečtěte si

S čím nekombinovat banán: Mléko, jogurt i pečivo dokáží některým lidem způsobit problémy

S čím nekombinovat banán: Mléko, jogurt i pečivo dokáží některým lidem způsobit problémy

Apríl nebo prank? Záleží na tom, jak moc chceme okolí napálit a zasmát se spolu Hodnocení 4×

Apríl nebo prank? Záleží na tom, jak moc chceme okolí napálit a zasmát se spolu

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

10 tipů na grilovačku, na kterou budou hosté dlouho vzpomínat

10 tipů na grilovačku, na kterou budou hosté dlouho vzpomínat

Jitrnice, jakou svět neviděl: Připravte si lahůdku vhodnou nejen do dietního plánu Hodnocení 9×

Jitrnice, jakou svět neviděl: Připravte si lahůdku vhodnou nejen do dietního plánu

KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

Podzimní dýňová bábovka provoní byt perníkem a medem. Pečené dýně jí dodá krásnou barvu i úžasnou vláčnost

Podzimní dýňová bábovka provoní byt perníkem a medem. Pečené dýně jí dodá krásnou barvu i úžasnou vláčnost

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Nejnovější články

10 foto
Kristína Nemčková se vrací do MasterChefa: Tentokrát v roli, kterou zatím čeští diváci neznají

Kvíz
KVÍZ: Naše babičky tyhle omáčky dobře znaly. Poznejte, co se skrývalo pod názvem žemlová nebo černá

8 foto
Jak poznat zralé vlašské ořechy: Největší chybu uděláte trháním ze stromu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

zpravodaj1 před 2 hodinami

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové

krcaljiri před 3 hodinami

Jednoduchý tvarohový koláč

Jednoduchý tvarohový koláč

krcaljiri před 3 hodinami

Rychlé tvarohové knedlíky Videorecept

Rychlé tvarohové knedlíky

Lola23 před 6 hodinami

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý) Videorecept

Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)

tombiach před 6 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

AlcaV před 6 hodinami

Blumový koláč s mákem a tvarohem

Blumový koláč s mákem a tvarohem

[email protected] před 8 hodinami

Pepřová omáčka

Pepřová omáčka

Elen0766 před 8 hodinami

Koláč s jablečnou nádivkou

Koláč s jablečnou nádivkou

slunicko.rk před 8 hodinami

Cuketová polenta zapečená s mletým masem

Cuketová polenta zapečená s mletým masem

AndreaAbb před 9 hodinami

Tématické fráze:
anýzové řez, tlucene řezy recept, žloutkové anýzové cukroví, anýzové cukroví se sněhem, sněhové anýzové cukroví recepty, anýzové sněhové cukroví, anyzove cukroví babiccine

Suroviny:
mouka hladká, anýz, žloutek, cukr moučkový, máslo, cukr krupice, bílek, ořechy mleté, čokoláda

]