Dýňový bulgur s balkánským sýrem

Susa Kuchařka: Susa

Doba přípravy: 35 minut 2 porce Bezmasá jídla 0 názorů

Suroviny

150 g špaldového bulguru
1 malá dýně Hokkaido
balkánský sýr
hrst brusinek
hrst opražených slunečnicových semínek
olivový olej
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Bulgur uvaříme dle návodu v mírně osolené vodě doměkka.

  2. Dýni vydlabeme a nakrájíme ji na menší kousky, které poklademe na plech vyložený pečícím papírem.

  3. Vše pokapeme olivovým olejem, posypeme hrubozrnnou mořskou solí a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C doměkka.

  4. Upečenou dýni nakrájíme na kostičky, smícháme ji s uvařeným bulgurem, brusinkami a balkánským sýrem. Ochutíme solí a před podáváním posypeme opraženými slunečnicovými semínky.

Poznámka

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé blogerky :-)

http://cookingwithsusa.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 538 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dýňový bulgur s balkánským sýrem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: dýně bulgur dynovy bulgur bulgur + hokaidu recept bulgur spaldovy recept dýně s balkánem bulgur s balkánským sýrem dýně s bulgurem a se špenátem řecký bulgur s balkánským sýrem bulgur se syrem dýně s bulgurem bulgur recept blog dýně s bulgur zapečená dýn ě s balkánským sýrem bulgur s dyne recepty z dýně a bulguru zapečená dýně s bulgurem recepty a bulgur špaldový bulgur recepty dýně s bulgurem recepty bulgur, dýně

Zapomněl/a jsem heslo