Nutriční hodnoty (Lasagne s mletým masem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 385 kJ / 1 287 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 147,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 139,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,18 g |
| Tuky | 38,94 g |
| – nasycené | 19,30 g |
| – nenasycené | 15,13 g |
| –– mononenasycené | 12,18 g |
| –– polynenasycené | 2,95 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 12,35 g |
| Cholesterol | 490 mg |
| Sodík | 1,56 g |
| Sůl | 4,00 g |
| Sacharidy | 82,45 g |
| – cukry | 52,05 g |
| ––– laktóza | 31,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého hovězího masa | Hovězí ořez | 500 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 5 5 rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| 2 2 zelené papriky | Paprika zelená čerstvá | |
| bazalkové pesto (pesto rosso) | Pesto bazalkové | |
| 10 plátků 10 plátků anglické slaniny | Anglická slanina | |
| plátky plátky sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | |
| 500 ml 500 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 12 plátků 12 plátků lasagní (podle potřeby) | Lasagne | |
| 100 g 100 g strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |