Nutriční hodnoty (Pečená stehýnka s parmazánovou strouhankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 971 kJ / 1 188 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,50 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,99 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,51 g |
| Tuky | 81,55 g |
| – nasycené | 49,17 g |
| – nenasycené | 25,83 g |
| –– mononenasycené | 23,05 g |
| –– polynenasycené | 2,78 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 8,75 g |
| Cholesterol | 206 mg |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,35 g |
| Sacharidy | 83,61 g |
| – cukry | 8,95 g |
| ––– laktóza | 1,91 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 horních kuřecích stehýnek | Kuře stehno s kůží | |
| 100 g 100 g strouhanky | Strouhanka pšeničná | 100 g |
| 3 lžíce 3 lžíce strouhaného parmazánu | Parmezán | 45 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce nasekané petrželky | Petržel nať čerstvá | 22.5 g |
| 1 lžička 1 lžička rozemnuté majoránky | Majoránka sušená | 7 g |
| špetka špetka sušeného tymiánu | Tymián sušený | |
| 70 g 70 g másla | Máslo kravské | 70 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |