Nutriční hodnoty (Polevy a nádivky (cukroví))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 48 195 kJ / 11 519 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,39 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 79,37 g |
| Tuky | 474,69 g |
| – nasycené | 233,43 g |
| – nenasycené | 220,08 g |
| –– mononenasycené | 142,89 g |
| –– polynenasycené | 77,19 g |
| ––– omega 3 | 9,64 g |
| Vláknina | 53,70 g |
| Cholesterol | 1,08 g |
| Sodík | 479 mg |
| Sůl | 0,86 g |
| Sacharidy | 1 611,85 g |
| – cukry | 1 390,19 g |
| ––– laktóza | 3,47 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 2 lžíce 2 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce horké vody | Voda | 36 ml |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce ovocné zavařeniny | Marmeláda meruňková | 30 g |
| 2 lžíce 2 lžíce horké vody | Voda | 36 ml |
| 40 g 40 g 100% ztužovacího tuku | Margarín | 40 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 100 g 100 g kakaa | Kakao prášek | 100 g |
| 100 g 100 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce 100% ztužovacího tuku | Margarín | 30 g |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce mleté kávy | Káva mletá | 15 g |
| 2 lžíce 2 lžíce vroucí vody | Voda | 36 ml |
| 2 2 bílky | Vaječný bílek | 66 g |
| 300 g 300 g moučkového cukru | Cukr bílý | 300 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| 50 g 50 g cukru krupice | Cukr bílý | 50 g |
| 50 ml 50 ml horké vody | Voda | 50 ml |
| 2 2 tyčinky (50 g) Ledových kaštanů | Kaštan jedlý neloupaný | |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce ztuženého tuku (podle hustoty) | Margarín | 22.5 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 100 g 100 g piškotů | Piškoty | 100 g |
| uvařená káva | Káva espresso | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 1 1 vařený žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 20 g 20 g cukru | Cukr bílý | 20 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rumu | Rum | 17 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce kondenzovaného mléka | Mléko kondenzované slazené | 15 ml |
| 100 g 100 g mletých piškotů | Piškoty | 100 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 100 g 100 g mletých piškotů | Piškoty | 100 g |
| 2 lžíce 2 lžíce horké vody | Voda | 36 ml |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 50 g 50 g cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce rumu | Rum | 25.5 ml |
| 100 g 100 g mletých piškotů | Piškoty | 100 g |