Nutriční hodnoty (Rozinkové cukroví)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 14 411 kJ / 3 444 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 10,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,10 g |
| Tuky | 152,48 g |
| – nasycené | 31,51 g |
| – nenasycené | 112,63 g |
| –– mononenasycené | 64,22 g |
| –– polynenasycené | 48,41 g |
| ––– omega 3 | 2,92 g |
| Vláknina | 23,80 g |
| Cholesterol | 451 mg |
| Sodík | 234 mg |
| Sůl | 0,53 g |
| Sacharidy | 442,22 g |
| – cukry | 258,51 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 240 g 240 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 240 g |
| 110 g 110 g Hery (nebo másla) | Margarín | 110 g |
| 80 g 80 g cukru krupice | Cukr bílý | 80 g |
| 20 g 20 g ořechů | Vlašské ořechy | 20 g |
| 2 2 žloutky (nebo 1 vejce) | Vaječný žloutek | 46 g |
| 60 g 60 g rozinek | Rozinky | 60 g |
| 100 g 100 g loupaných mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 100 g |
| 120 g 120 g cukr moučka | Cukr bílý | 120 g |
| 1 lžička 1 lžička bílku | Vaječný bílek | |
| 10 g 10 g másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička rumu (nebo pár kapek tresti) | Rum | 5 ml |
| mandlové aroma (dle chuti) | Aroma mandlové | |
| 1 1 bílek | Vaječný bílek | 33 g |
| čokoládová poleva na ozdobu | Čokoládová poleva |