Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechový dort

Ořechový dort podle našeho receptu dozdobte libovolným krémem, který máte v oblibě. Oříšková chuť korpusu bude neodolatelná a hodí se k ní prakticky veškeré myslitelné druhý náplní i zdobení povrchu.

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka-m

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie16 364 kJ /
3 911 kcal
Bílkoviny84,49 g
Tuky205,08 g
Vláknina12,00 g
Cholesterol 1,61 g
Sodík 613 mg
Sůl1,66 g
Sacharidy425,89 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Včas vyhřejeme troubu na 170 °C. Krok 2: Cukr, máslo a žloutky utřeme. Pak přidáme mouku a ostatní suroviny. Nakonec přimícháme tuhý sníh. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do formy nalejeme těsto a dáme péct do vyhřáté trouby. Krok 3: Stupeň propečení zkoušíme vpíchnutím špejle, musí být po vyjmutí suchá. Krok 4: Po upečení necháme vychladnout, rozřízneme nití na tři pláty, které potřeme krémem dle vlastního výběru a navrch ozdobíme dle fantazie. Výborný krém je z kondenzovaného slazeného mléka.

TIP: Jak zdobit dorty krémem

Zveřejněno 12. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJK

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechový dort

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YJK

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Stupeń vyhřátí trouby nepíšu, jelikož snad každý už nějaký dort pekl. Já peču na 150. A čas pečení každý podle své trouby, to si snad každý ohlídá, píchne špejlí a zjistí, zda je upečený.Asi tak 20 minut.

eva Ňorková 22. 3. 2016 14:38
PaCaOlv receptu na ořechový dort chybí stupeň vyhřátí horkovzduš,trouby a délka pečení:

hazel:

kaňka:1/2 čtvrtlitrového hrníčku.

1/8 litru = 125 ml

annveros: mám úplně stejný problém:-)Kolik je 1/8 mléka na ml. Děkuji

jahoda: děkuji :)).. Na to, že sem pekla dort poprvé, tak si myslím, že se docela povedl, až na čokoládu, ta mi moc nejedla, ale krém super!! Celkově mi chutnal, na to, že dorty nemusím :))

Jana: jsi šikulka, že jsi tak improvizovala jak u piškotu, tak u krému;-):yes::-K O to víc výsledek potěší, viď;-)
To když tady čtu, jak letí nevydařené jídlo do koše:-O:-D

jahoda: jj je uplne velikeeej :-)) Delala jsem ho ze 7 vajec a byl nizkej, tak jsem dodelala jeste jeden bez orechu z 5 vajec. Celkove tedy z 12. Udelala jsem z toho 3 platy, dva orechovy, jeden normal, a je vysokej akorat :-) A skoro uz i spapanej. Krem jsem delala z uvedeneho kondenzovaneho mleka, ale byl dost sladkej a bylo ho malo, tak jsem nastavila pudinkem. Jinak recept urcite doporucuji!! :yes:

Jana::-O forma 30 cm, to bude maxidort:-*;-)
To tak vidím na dvojnásobné množství:-//
Já mám ještě menší 20cm formu a tam dávám ze 3 vajec.:-K

jahoda: tak ted koukam, ze ty recepty co jste posilala byly pecene ve forme prumeru 24cm, ta ma, resp. pujcena ma 30cm, tak asi od vseho trochu pridam, at neni nizky..

Jardo, toho jsem si nevsimla, koukala jsem pouze, ze nedavno tu byly pridany komentare :)
Jahoda: Dekuji mockrat!! :) Mam pujcenou formu od sestrenky a je vetsi nez klasicka, tak se bojim, aby nebyl nizky..

Jana: Jani, z 5 vajec je dost těsta, tak Ti pro porovnání s Tvou formou přidávám odkazy na dorty. Recepty nejsou moje, ale pekla jsem podle nich, tak vím, že na 3díly je prořízneš. Já mám tedy na proříznutí ocelovou strunu a jde to krásně.
http://www.toprecepty.cz/recept/18933-kakaovy-olej...
http://www.toprecepty.cz/recept/17144-olejovy-korp...;-)

Jana: jani, na to ti autorka asi neodpovi, ten recept je tady 5 let:-K:-8:-8

Prosím Vás, v jak velké formě jste dort pekla? Mám docela velkou formu, tak se bojím, aby dort nebyl nízký Děkuji

Prosím Vás, v jak velké formě jste dort pekla? Mám docela velkou formu, tak se bojím, aby dort nebyl nízký Děkuji

Tématické fráze:
ořechový dortový korpus, orechovy korpus, dort recept, recept na ořechový korpus dortový, recepty na dorty, dortový korpus ořechový, ořechovy, ořechovy dortový korpus video, dortový korpus ořechový recept, orechovy korpus recept, ořechové těsto na dort, recepty na dobré dorty, recept na ořechový korpus, ořechový krém na dort, ořechový krém do dortů, ořechvý dort, krém z kondenzovaného mléka, ořechové recepty, ořecovy dort, recept dort

Suroviny:
cukr písek, máslo, ořechy, mouka hrubá, prášek do pečiva, mléko, vejce

Přidat fotografie receptu