Nutriční hodnoty (Meruňkové řezy s kokosovou pěnou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 19 325 kJ / 4 619 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,27 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,27 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 46,00 g |
| Tuky | 224,05 g |
| – nasycené | 152,24 g |
| – nenasycené | 59,36 g |
| –– mononenasycené | 51,60 g |
| –– polynenasycené | 7,76 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 25,00 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 190 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 567,83 g |
| – cukry | 276,45 g |
| ––– laktóza | 13,45 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1 1 kypřicí prášek do pečiva | Kypřící prášek | |
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 100 g 100 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 100 g |
| meruňky | Dužina meruňky čerstvá |