Nutriční hodnoty (Brambory plněné slaninovou směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 14 006 kJ / 3 347 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 72,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,42 g |
| Tuky | 297,55 g |
| – nasycené | 144,65 g |
| – nenasycené | 144,31 g |
| –– mononenasycené | 123,60 g |
| –– polynenasycené | 20,71 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 9,78 g |
| Cholesterol | 848 mg |
| Sodík | 7,02 g |
| Sůl | 17,42 g |
| Sacharidy | 81,60 g |
| – cukry | 17,14 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 8 brambor | Brambor zimní | 400 g |
| 300 g 300 g slaniny | Špek | 300 g |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 200 g 200 g uzeného plátkového sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| máslo | Máslo kravské | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |