Máslové croissanty s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto je možné udělat jak robotem, tak i v pekárně. V pekárně necháme bez předehřevu umíchat omládek a v zavřené pak 45 minut kynout. Přidáme zbytek surovin a (opět…
Croissant - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 492 kJ / 357 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,33 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,00 g |
| Tuky | 13,33 g |
| – nasycené | 10,00 g |
| – nenasycené | 3,00 g |
| –– mononenasycené | 0,83 g |
| –– polynenasycené | 2,17 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 1,67 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 50,00 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Plněný croissant
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý máslový croissant dokáže provonět celé pekařství, co pak teprve vaši kuchyni. Pro bohatou a výživnou snídani si s námi připravte jeho plněnou verzi. Dovnitř…
Spirály z párků
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozvineme a delší stranu rozkrájíme na 24 proužků. Z každého kousku smotáme hada.Párek napíchneme na špejli a kolem dokola nařízneme do spirály. Opatrně roztáhneme…
Pudinkový koláč z croissantů
Recept ještě nebyl hodnocenJako první si na plech poklademe sušenky které si namáčíme do mléka. Z 1 litru mléka si uvaříme čokoládový pudink se 4 lžicemi cukru. Sušenky zalijeme čokoládovým…
"Sněhový" kopeček
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo nakrájíme na kostičky, zvlhčíme mlékem. V ovocné šťávě nebo alkoholu necháme nabobtnat rozinky, pak je scedíme.K pečivu přidáme oříšky, namočené rozinky, osladíme…
Caramel Croissant
Recept ještě nebyl hodnocenCroissant roztrháme na väčšie kusy.Dáme do formy na pečenie (asi 500 ml). Rúru predhrejeme na 180 ° C. Cukor s vodou v panvici karamelizujeme nemiešame (nesmie sa miešať…
Sváteční pudinkový koláč z croissantů
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech poskládáme sušenky, které namáčíme do mléka. Poté uvaříme čokoládový pudink (litr mléka, 6 lžic cukru, 3 pudinky)a zalijeme sušenky. Potom na pudink rozložíme…
Sněhové pusinky-chrousti
Recept ještě nebyl hodnocenSněhové cukroví patří k těm velmi oblíbeným. Zde je sníh z bílků doplněn ořechy a kostičkami ze sladších druhů rohlíků. Vyzkoušejte tyto křehké a sladké kousky třeba na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
