Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marcipánová modelovací hmota - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 992 kJ /
476 kcal
Bílkoviny8,00 g
– z toho živočišné bílkoviny0,00 g
– z toho rostlinné bílkoviny8,00 g
Tuky22,00 g
– nasycené1,70 g
– nenasycené20,20 g
–– mononenasycené10,20 g
–– polynenasycené10,00 g
––– omega 30,00 g
Vláknina3,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 20 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy60,00 g
– cukry50,00 g
––– laktóza0,00 g

Recepty s touto surovinou

Dort želvička

Dort želvička

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nejdřív upečeme roládu: celá vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny, pak zašleháme olej. Vařečkou lehce vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený papírem…

Ořechový sumec

Ořechový sumec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, zlehka vmícháme mouky smíchané s ořechy a kypřícím práškem, přitom přidáváme vodu. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a…

Slaný dort -  s prasetem

Slaný dort - s prasetem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

2,5 x 2,5 krajíčků tousťáku -(vyjde to akorát do dortové krabice) namazat pomazánkou, dle chuti. Dala jsem 2 řady na sebe. Obmazala křenovým pomazánkovým máslem, přidala…

ALENAKOS

120 min

Orchidej

Orchidej

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

trochu šikovné ruce Jak jsem už psala květy a poupata jsou z marcipánu a stonek z cukrářského drátku obtočený páskou. Listy taky z marcipánu. Květináč je udělaný z…

Dort pro tchýni k 70. narozeninám

Dort pro tchýni k 70. narozeninám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Piškotový korpus: odkaz na recept v poznámce. Použity 2 ks korpusu. Pekla jsem v předehřáté troubě zhruba 40 minut na 160 stupňů. Po upečení necháme korpus chvilinku…

Banánová pyramida

Banánová pyramida

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Pomeleme piškoty a ořechy, přidáme marmeládu a rum a vytvoříme hmotu, kterou vytvarujeme do pyramidy.Nakrájené banány vložíme mezi dva piškoty a máčíme v čokoládové…

Marcipánová vosička - fotopostup

Marcipánová vosička - fotopostup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1. uválíme si váleček ze žlutě či oranžově obarveného marcipánu o rozměru cca 3cm x 1-1,5cm 2. z černě obarveného marcipánu vyválíme tenkou placičku a odkrojíme cca 2mm…

Matcha Tea lanýže

Matcha Tea lanýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ve vodní lázni zahřejeme smetanu a přidáme na kostičky nalámanou čokoládu. Necháme rozehřát, přidáme máslo a v trošce vody rozmíchaný čaj. Vše dobře promícháme. Lehce…

MatchaTea

60 min

Srdce pro maminku

Srdce pro maminku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Žloutky s cukrem ušleháme do pěny, přidáme rozpuštěnou čokoládu, olej. Vyšleháme. Přidáme polohrubou mouku, asi 5-8 lžic horké vody a kypřící prášek. Z bílků si…

Ořechová roláda s marcipánem

Ořechová roláda s marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Všechny suroviny mimo marcipánu smícháme dohromady. Ořechovou směs dáme na alobal - doprostřed položíme z marcipánu vyváleného hada a pěkně roládu zabalíme. Dáme…

Počítač

Počítač

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Těsto: Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Poté pomalu přidáváme vodu a ještě lehce vyšleháme. Nakonec ručně zamícháme prosátou mouku. Těsto rozetřeme na dva plechy, které…

Platinka

120 min

Jabloňové květy

Jabloňové květy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Linecké kolečko potřeme jemně bílkovou polevou, na kterou přilepíme zelené marcipánové kolečko. Špičky linecké kytičky namočíme v polevě a hned v obarveném kokosu.…

Svatební piškoty

Svatební piškoty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Piškoty jednou stranou namáčíme v bílé čokoládě a ozdobíme srdíčky z marcipánu a perličkami.

Traktor

Traktor

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Z korpusu a krému vytvoříme základ pro traktor, ze zbytků krému a korpusu uděláme punčovinu a z ní vytvarujeme kola, která potáhneme marcipánem.Ten čas a práce na dortu…

Rozkvetlý jahodový dort

Rozkvetlý jahodový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Korpus: Žloutky šleháme s cukrem, postupně přidáváme horkou vodu, vše vyšleháme do husté pěny. Dále si vyšleháme do tuha bílky se špetkou soli. Část bílkové hmoty…

Krteček a mašinka

Krteček a mašinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Upečeme základní obdélníkový korpus + placku na pozdější vykrajování tvarů.Korpus se rozřízne na tři díly,každý díl promazat džemem a poté krémem,složíme a celý povrch…

Pat (nebo Mat?) pro vnoučka

Pat (nebo Mat?) pro vnoučka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Naplněný dortový korpus polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme postavičkou a kvítky z marcipánové hmoty. Ozdoby vkládáme do čokolády rychle, než stačí zatuhnout.V…

1 2