Dort pro tchýni k 70. narozeninám

Suroviny

Piškotový korpus:
200 g polohrubé mouky
200 g cukru moučka
10 polévkových lžic oleje
4 vejce
1/2 prášku do pečiva
Máslový krém:
250 g másla
cukr moučka dle chuti
0,25 l vody
0,25 l mléka
1 vanilkový cukr
3 nektarinky
mleté vlašské ořechy
marcipánová modelovací hmota

Postup přípravy receptu

  1. Piškotový korpus: odkaz na recept v poznámce. Použity 2 ks korpusu. Pekla jsem v předehřáté troubě zhruba 40 minut na 160°C. Po upečení necháme korpus chvilinku odpočinout a pak formu otevřeme.

  2. Necháme chladnout na mřížce. Po vychladnutí korpus převrátíme na tác dnem vzhůru a tak nám vznikne rovná plocha korpusu na potahování marcipánem.

  3. Máslový krém nastavovaný pudinkovou kaší: změklé máslo ušleháme s cukrem a postupně vyšleháme vychladlý pudink uvařený ve vodě a mléce.

  4. Mleté vlašské ořechy na ozdobení boční strany dortu. Marmeláda na namazání korpusu. Marcipánová hmota – varna: odkaz na recept v poznámce.

Poznámka od kuchařky

Piškotový korpus: http://www.toprecepty.cz/recept/9528-vyborny-pisko...

Marcipánová hmota – varna: http://www.toprecepty.cz/recept/8238-marcipanova-h... Tento marcipán je lepší udělat 1 den dopředu a nechat v lednici.

Tento dort jsem pekla pro svou tchýni. Není to žádné umělecké dílo, ale hlavní je, že se dort líbil a všem chutnal. Ve fotodokumentaci mám popsaný i vyfocený postup přípravy dortu.

Komentáře k receptu Dort pro tchýni k 70. narozeninám

  • misza misza (autorka receptu)

    Simčo díky za pochvalu.;-)

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    Toež nastavujem krém pudingom, je potom ľahší, ale používam len mlieko, nie vodu.

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    misza:jsi šikovná,moc hezký dort;-):yes:+1

    Odpovědět

  • misza misza (autorka receptu)

    mamkapavla: díky za recept i za pochvalu:-K

    Odpovědět

  • mamkapavla mamkapavla

    nádhera jsi šikulka.
    doporučuji marcipán: 200g sušeného polotučného mléka
    200g moučkového cukru
    3 lžice tekutého medu
    30g 100% tuku (Omega)
    1 bílek
    mandlové aroma
    sušené ingradience přesít přes síto a pak zpracovat vše v hladkou hmotu. když si ho uděláš den předem a nemůžeš ho zpracovat tak ho dám na chvíli do mikrovlky, aby tuk a med ve hmotě změkly a šlo to snáze zpracovat:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: dort k 70 narozeninám dort k 70. narozeninám dorty k 70 narozeninám dort k 70.narozeninám přání k 70. narozeninám dort k 70 dort k 70 narozeninám pro dámu piškotový dort k narozeninám dorty k narozeninám 70 přání k 70.narozeninám dorty k 70. narozeninám přání k 70 narozeninám přání k narozeninám pro tchýni slané dorty k narozeninam blahopřání k 70. narozeninám dorty k 70.narozeninám dort pro tchyni dorty k 70 dort k 70 narozeninám pro muže dorty k narozeninam