Marcipánové kytičky - postup zhotovení

Name: Marcipánové kytičky - postup zhotovení
Ingredients: marcipánová hmota

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Hella

12 názorů

16. 2. 2010 15:20

Marcipánové kytičky - postup zhotovení, Hotová kytička na pracovním stole — Hotová kytička na pracovním stole

marcipánová hmota

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Marcipánovou hmotu si vyválíme na sílu asi 1,5 - 2 mm a vykrojíme si vykrajovátkem bez zoubků 4-5 koleček na jednu kytičku. Všechna kolečka si upravíme - přitlačováním obrácené lžičky si ztenčíme asi polovinu okraje. Tento ztenčený okraj bude vždy nahoře. Pak jedno kolečko zatočíme do ruličky jako střed a pak postupně proti sobě přikládáme další podle toho, jak chceme mít kvítek velký.
Podsypáváme buď moučkovým cukrem nebo škrobem (Maizena, Solamyl, Gustin).

Lístky: můžeme vykrojit podle šablony nebo od ruky, nejjednodušší je pořídit si běžně v obchodě dostupné vykrajovátko. Vykrojený tvar lístečku dozdobíme čárkami, které obtiskneme obrácenou - tupou stranou nože.

Poznámka autorky receptu

Pokud se chcete pokochat naprosto mistrovskými výtvory, tak prosím zde:

http://www.youtube.com/watch?v=c6teAcewmZY&feature...

http://www.youtube.com/watch?v=wzZY6NFyEkY&feature...

http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1511102.htm...

http://www.duskyroseveiners.co.uk/page_1035667.htm...

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (61x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Malé růže (mini dortíky)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

blazinek

Marcipán (mléčná hmota)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

LIDKA 20 min

Marcipánové růže s postupem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hanahcotton

Načíst další

Přečtěte si

Hitem sociálních sítí je tento slaný dort z kynutého těsta: Makronky z mini sýrů jej nádherně dekorují

Pikantní zeleninová chuťovka: Čalamáda podle maďarského receptu nemá chybu a zvládne ji připravit každý

Nejlepší dietní přílohy pro rok 2022: Dejte si k masu květákovou rýži nebo tyhle zeleninové knedlíky a kila poletí dolů

Komentáře

spagetka

12. 6. 2012 10:57

Já se na to chystám taky, nejdřív nanečisto ale

, jsem dřevo na tohle......

LMartinaD

12. 6. 2012 10:43

Super nápad, hned jsem to zkusila a světe div se, je to i v mých rukách senzační

. Zkusila jsem kolečka vykrájet zdobeným kolečkem a růžička pak také vypadá nádherně. Mockrát děkuji za inspiraci

Martina

Angie

4. 10. 2010 21:22

AHOJKY PĚKNÝ DOKONALÝ RECEPT AKORÁT JÁ TO DĚLÁM ŽE SI UDĚLÁM NEJPRVE TAKOVÉ POUPĚ A KOLEN TOOHO OBKLÁDÁM PLÁTKY NA RŮŽI

barbra

16. 2. 2010 17:27

Máš to pěkné také dělám podobné

a proto posílám

Sodovka

16. 2. 2010 17:24

Perfektně nafocený pracovní postup.

Dělám stejně růžičky jak ty. Na lístečky mám vykrajovátko, které dělá i "žilky". Růžičky dělám z různé marcipánové (domácí) hmoty. Ze svatby mi ale zbyla pravá (kupovaná) marcipánová hmota a z této hmoty mi růžičky vůbec nešly dělat. Hmota se absolutně nedala formovat. Jedině z ní šlo kytičky vykrajovat. Za skvělý pracovní postup, Hello, posílám bodíka.

Bibinka

16. 2. 2010 17:12

Helli, mocinky pěkný-jsi prostě šikulka. Jasnej 8.bod

pipre

16. 2. 2010 16:35

Krásná růžička!!

+5.

k.radulka

16. 2. 2010 16:35

díky za odkazy, hodíse mi to. Čeká mě v Dubnu svatba a rozhodla jsem se kulturně znemožnit před tchýní a udělám si dort sama

tak mi držte palečky

kudlova3

16. 2. 2010 16:25

Krása

JanaDorazinova

16. 2. 2010 16:00

Helo, to je krása!!

ruzena

16. 2. 2010 15:32

Krásné

to jsem ještě nezkoušela,ale asi by to nedopadlo

to není pro mé ruce

jsi šilulka

yanull

16. 2. 2010 15:28

Helli, máš to moc pěkné. Já jsem si svého času dělala růžičky tak, že jsem želé bonbony zpracovala s moučkovým cukrem a postupovala jsem stejně. Dnes na to veškeré zdobení je tolik vychytávek a pomůcek, že až přechází zrak.