BeBe střecha s čokoládou, tvarohovým krémem a banány: Podle videa chutná dokonale
Báječná sladká tečka a skvělé pohoštění pro návštěvu – přesně to je BeBe střecha, kterou připravíte snadno a hravě během chvilky. Potřebuje nechat vychladit a ztuhnout, pak půjde dobře krájet na řezy a servírovat. Tento dezert okouzlí děti i dospělé a budete ho chtít brzy znovu.
BeBe střecha je geniální vynález pro všechny milovníky sladkého, kteří ale nechtějí trávit zbytečně mnoho času v kuchyni. Na střechu vám bude stačit jen málo surovin – BeBe sušenky v odlišných barvách můžete mít předem nakoupené do zásoby. Jsou trvanlivé a dají se využít na přípravu různých nepečených dezertů.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak udělat BeBe střechu
Na jednu dávku BeBe řezů z úvodního videa budete potřebovat 200 g másla, 500 g tvarohu v kostce, 150 g moučkového cukru, 1–3 štamprle rumu (podle chuti), 2 banány, 1 balení BeBe sušenek kakaových, 1 balení BeBe sušenek světlých a čokoládovou polevu.
- Máslo, tvaroh a moučkový cukr utřete do hladkého krému. Rum přilijte podle chuti – můžete ho vynechat.
- Na stůl rozložte alobal a narovnejte na něj světlé a tmavé sušenky BeBe ve stylu šachovnice. Z množství 7 x 3 kusy sušenek budete mít ideální velikost střechy.
- Z alobalu vytvořte po stranách zábrany, aby se při natírání krému sušenky nerozjížděly.
- Povrch sušenek potřete tvarohovým krémem.
- Na vrstvu krému narovnejte ještě jednu vrstvu sušenek, ale použijte vždy barevně odlišné. Světlé sušenky dávejte na tmavé a tmavé sušenky dávejte na světlé.
- Doprostřed položte banán, podle potřeby ho rozkrojte, aby byl v rovině.
- Pak obě boční strany sušenek po celé délce spojte k sobě – tím vznikne střecha.
- Celou střechu zabalte do alobalu a dejte na tácku nebo plechu do ledničky vychladit.
- Vychlazenou střechu polijte čokoládovou polevou a nechte ji do druhého dne tuhnout v lednici, aby sušenky zvláčněly a všechny ingredience se propojily.
Tip: Chybu neuděláte ani tehdy, když čokoládu na střechu nalijete hned po vytvoření rolády, před jejím zabalením do alobalu. Roláda tímto způsobem také krásně ztuhne a druhý den po rozbalení alobalu snadno ukrojíte řezy podle potřeby.
Podívejte se ještě na další recepty na nepečené dezerty z našeho receptáře. Určitě tam i vy najdete zajímavé "poklady".
Další tipy a triky
Přečtěte si Zobrazit více
Komentáře