„Nechala jsem tam vše, ale Eliška prostě byla lepší,“ říká finalistka Peče celá země Anežka

Adeptka na vítězství

Anežka sice zpočátku působila v soutěži nenápadně, postupně ale stoupala výš a výš. Dvakrát se stala Pekařkou týdne, a nakonec byla jednou z vážných adeptek na vítězství.

Ve finálovém kole ji porotci pochválili za kanapky z první výzvy a zvítězila i v té druhé, v níž se pekl zákusek zvaný jeptišky. Nakonec ji však svým dortem převálcovala Eliška, která se stala vítězkou tohoto ročníku Peče celá země. Nás ale zajímalo, kam směřují po soutěži i Anežčiny kroky, a tak jsme ji pro Toprecepty.cz vyzpovídali.

Radost z přítomnosti rodiny

Anežko, jaké byly vaše první pocity, když jste zjistila, že jste soutěž nevyhrála?

Cítila jsem hroznou úlevu. Já jsem byla hrozně ráda, že jsem v tom finále mohla být – ne kvůli boji o výhru, ale kvůli tomu, že za finálovou trojicí přijede rodina. A protože odloučení bylo dlouhé, celé to období bylo náročné a plné stresu, tak jsem se hrozně těšila z toho, že je tam všechny mám a že to můžou sledovat, protože mě podporovali celou tu dobu. 

Po prvních dvou výzvách to přitom vypadalo, že máte k vítězství velmi blízko. Jak jste to vnímala vy sama?

Já si myslím, že všechno je tak, jak má být. Vše se děje z nějakého důvodu a Eliška si to právem zasloužila. Určitě mě to v nějaký moment po soutěži mrzelo, koho by to nemrzelo. Ale teď, když na to koukám zpětně, tak vím, že jsem tam nechala vše a že Eliška byla lepší. Její dort byl nádherný a její cesta soutěží byla bez nějakého většího zaváhání. Je mimochodem i skvělý člověk a taková by vítězka (za mě) měla být.

Stále plná emocí

Když jste pak finále sledovala v televizi, vrátily se vám ty emoce znovu?

Jsem plná emocí, stále. I těch pár měsíců po. Finále jsem sledovala s rodinou a přáteli, kteří mě celou dobu moc podporovali, a to pro mě bylo krásné zakončení. Jsem dojatá ze všech zpráv, co mi chodí a moc za ně děkuji. A také je fajn po takové době se se všemi podělit o tom, jak vše dopadlo a prožít to zpětně s nimi a sama si zavzpomínat na tyhle krásné časy.

Muselo být docela náročné několik měsíců tajit, jak soutěž vlastně dopadla. Bylo to pro vás těžké?

Bylo to těžké. Když se někdo dozvěděl, že jsem v soutěži, první otázka hned byla –  a jak si dopadla? A já to samozřejmě říct nemohla. Ted cítím velkou úlevu, že už to říct můžu. 

Problémy s konstrukcí dortu

Na finálový večer asi jen tak nezapomenete. Co pro vás bylo během posledního pečení nejtěžší?

Určitě pro mě bylo hlavní nepropadat panice. Já jsem tam celou dobu při tom finálovém dortu pekla asi v největším klidu za celý průběh té soutěže a hrozně jsem si to užívala. Jenže teď přijde to ALE – a to byla konstrukce.

Myslíte si zpětně, že kdybyste měla víc času, dopadlo by to jinak?

Problém byl, že jsem si s ní bohužel dort doma nezkusila. Pekla jsem ta jednotlivá patra zvlášť, ale na tu konstrukci jsem dort už nedávala a to bylo to osudné, protože kdybych si to zkusila, tak vím, že se musí ještě poupravit nebo změnit, aby se s ní dalo lépe manipulovat. Tohle je jen a pouze moje chyba a v ten moment, co jsem tam s ní zápasila, jsem si neskutečně nadávala, že jsem si to doma nezkusila. Ale já jsem opravdu nečekala a nedoufala, že v tom finále budu. Takže o čase to úplně nebylo.

Někteří diváci měli z finále pocit, že jste vy i Alena pomáhaly Elišce víc než ona vám. Jak jste to ve skutečnosti vnímaly?

Je potřeba říct, že jsme si pomáhaly všechny navzájem. Určitě ta pomoc nebyla jednostranná a určitě té pomoci nelituju. Věřím, že Eliška by mi také pomohla. Myslím, že to finále jsme si všechny tři hrozně užily, panovala tam super atmosféra a nějaké soutěžení, nebo napětí tam cítit vůbec nebylo. Takže pro mě bylo automatické pomoct, když už jsem měla hotovo. A jestli to mohlo, nebo nemohlo ovlivnit, že vyhrála – to si netroufám hodnotit.

Sen o vlastní kuchařce

Soutěž už je za vámi a finále se odvysílalo. Co se pro vás teď mění a jaké máte plány do budoucna?

Můj hlavní plán je teď odpočinek. To vysílání bylo nečekaně náročné, hlavně psychicky. Takže teď budu chtít na chvíli zpomalit. Ráda bych se teď věnovala tomu, čemu doposud – vaření a skládání jídelníčku pro profi sportovce. Můj další plán je věnovat se sociálním sítím, přidávat tam recepty a inspiraci jak s pečením, tak i s vařením. A do budoucna, možná kuchařka, to je můj sen. 

Na Anežčinu cestu soutěží Peče celá země se můžete podívat v naší fotogalerii:

Fotogalerie - Anežka Peče celá země

Dalších 38 fotek

Ukázat 41 fotografií