Jiné francouzské brambory

1. Nejdříve připravíme cibuli, kterou oloupeme a nakrájíme nadrobno. Uzené maso taktéž nakrájíme na menší kostičky.

   Jak oloupat cibuli

2. Do pánve dáme sádlo a necháme na něm orestovat cibuli. Poté přidáme uzené maso a orestujeme dohromady.
3. Papriku nakrájíme kostičky a klobásu na čtvrtiny. Brambory oškrábeme a také nakrájíme na čtvrtiny.

   Jak rychle oškrábat brambory

4. Troubu včas zapneme a předehřejeme na 220 °C.
5. Zapékací mísku vymažeme lžičkou olivového oleje.
6. Do zapékací mísy vložíme brambory a dochutíme solí a mletým pepřem. Potom přidáme zbytek připravených ingrediencí a promícháme.
7. Na povrch přidáme nakrájenou mozzarellu na plátky nebo kostky a zalijeme smetanou.
8. Pečeme přibližně 50 minut na 220 °C dozlatova.

TIP: Vyzkoušejte deset receptů na zapečené večeře

Zveřejněno 10. 3. 2026