KVÍZ: Poznáte na fotografiích exotické ovoce a zeleninu? Otestujte své znalosti a dokažte, jak znáte světovou kuchyni

Vyberte správně

Možná suroviny z našeho kvízu pravidelně míjíte při svém nákupu, nebo je běžně používáte při svém vaření. Každopádně se jedná o potraviny, s jejichž pomocí se po celém světě připravují lahodné pokrmy s chutěmi, které si zapamatujete.

Základem vaření s těmito ingrediencemi je jejich znalost. Může se totiž snadno stát, že sáhnete po něčem, co se vám do receptu nebude vůbec hodit, a ve výsledku se vaření vůbec nepodaří. Drobná záměna totiž může způsobit chuťovou „katastrofu“ a to by byla velká škoda.

Jak jídlo upravovat 

Suroviny, které najdete v našem kvízu, můžete využít v mnoha pokrmech a zvolit lze i různé způsoby úpravy. Zatímco exotické ovoce většinou nejlépe chutná čerstvé a syrové, zeleninu je mnohdy lepší tepelně ji upravit. Něco se hodí do polévky, další kousky můžete přidat jako méně tradiční přílohu, například k masu.

Pojmy jako mango, avokádo, marakuja nebo římský salát už určitě znáte, ale jste si jistí i u potravin, které nejsou k dostání úplně v každém obchodě nebo si jich jenom nevšímáte?

Kolik toho znáte?

V našem kvízu si můžete otestovat, jak jste na tom se znalostmi týkajícími se cizokrajných potravin, a zda už je nejvyšší čas vyrazit na jejich nákup a následné vaření z nich. Není čeho se bát, určitě zjistíte, že toho možná víte víc, než si sami uvědomujete.