Kuřecí s mangem

tejaja Kuchařka: tejaja

Drůbeží maso 4 názory

Suroviny

500 g kuřecího masa
1 mango
1 cibule
300 ml suchého bílého vína nebo vývaru
šťáva z 1/2 citrónu
olej
1 lžička Solamylu
1 lžíce kari
bílý pepř
1 malá kávová lžička cukru
sůl
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme na kocky nakrájané mäso a sprudka orestujeme. Pridáme kari, okoreníme, osolíme. Zalejeme vývarom alebo vínom a dusíme do mäkka.

  2. Medzitým narežeme mango na kocky, pridáme k mäkkému mäsu a ešte 10 minút podusíme.

  3. Zahustíme vo vode rozmiešaným solamylom. Ochutíme citrónovou šťavou a cukrom. Podávame s ryžou, tarhoňou, cestovinami, nokami, každý podľa svojej chuti.

Poznámka

Mango narežeme tak, že ho rozdelíme na polovice, vyberieme kôstku. Potom ostrým nožom narežeme na kocky až po šupku. Oboma rukami polovicu manga "prevrátime" a odrežeme kocky od šupky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Kuřecí s mangem

  • tejaja tejaja(autorka receptu)

    Buchta (neregistrovaný/á), použite akékoľvek suché alebo polosuché vino, Muller Thurgau môže byť , sladké víno nie ;-)

    Odpovědět

  • Buchta Buchta(neregistrovaná)

    Zítra tenhle recept plánuju k večeři a nejsem si jistá volbou vína.. Müller Thurgau? Jaké máte vy zkušenosti?

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Terezko, super, i já takovou kombinaci můžu:yes:2.

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Terezko, super, podobné kombinace u nás vedou :-p:-p;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí maso s mangem mango recepty maso s mangem recepty z manga kuře mango kuře na mangu mango recept kuřecí kari s mangem mango kuřecí maso sladké recepty s mangem kuřecí maso mango kuře mango recept recept z manga buchta s mangem maso mango mango kuře vareni s mangem buchta s mangem recept na kuřecí maso s mangem maso na mangu

Zapomněl/a jsem heslo