Pražský Kulaťák ožije v sobotu akcí, která nemá obdoby. Na festivalu ambasád bude vařit 56 zemí, ochutnat můžete stovky jídel

Doma, přesto za hranicemi 

Festival ambasád Food & Culture je v mnohém unikátní. Jde o největší mezinárodní street food festival, kdy se v jednom dni na jednom místě podávají typické speciality z desítek zemí celého světa. K účasti se letos přihlásilo neuvěřitelných 56 zemí, které budou v Praze na Kulaťáku prezentovat nejen svoji gastronomii, ale i kulturu.

V sobotu 7. června 2025 od 8 do 20 hodin v Praze 6 na Vítězném náměstí tak budete mít možnost u stánků otestovat tradiční pokrmy, které jsou charakteristické pro jednotlivé země, a připravují se často buď z méně obvyklých surovin, nebo se dochucují pro nás méně známým kořením.

Zajímavostí je, že nejde o přehlídku světoznámých šéfkuchařů, do vaření se totiž zapojují i pracovníci ambasád a nezřídka i sami velvyslanci a velvyslankyně a jejich rodiny, nebo příslušníci, jednotlivých zemí, kteří v Praze trvale žijí. Jde tak vskutku o domácí stravu připravenou těmi nejlepšími z oboru - totiž přímo domorodci. 

Pořadateli Festivalu ambasád jsou Městská část Praha 6 a zapsaný spolek Farmářské Trhy, který od roku 2010 organizuje oblíbené Trhy na Kulaťáku a další zajímavé akce.

Co na místě ochutnáte? 

Co se bude podávat letos, to zjistíte sami, my jsme se ale zúčastnili loňského ročníku a tak můžeme s klidem říct, že vybírat bylo z čeho! V nabídce byly třeba originální turecký salát kisir, indonéská pandanová palačinka s kokosem, smažená indonéská placka bala bala (velmi křupavá a chutná, ta nás zaujala hodně!), tuniské slané palačinky mlewi, bulharský fazolový salát, nebo perfektní slovenské halušky. 

K mání byly loni, a nejinak tomu bude i letos, rozličné nápoje, zmrzliny, sladkosti a dezerty, ale i drobné upomínkové a originální umělecké předměty. Některé pochutiny, jako třeba sušené banány nebo různé koření a omáčky, si můžete zakoupit domů. 

Bohatý program letos opět organizátoři naplánovali až do 20 hodin. Mimo jiné si můžete užít kulturní vystoupení sedmnácti ambasád a dvě mezinárodní kapely. Mezi vystupujícími najdete mexickou tradiční hudbu se zpěvem Mariachi Azteca, nebo filipínskou hudební a taneční skupinu Igorots in the Czech Republic hrající na tradiční filipínské gongy.

Zajímavá bude i prezentace nigerijské kultury s přehlídkou tradičních oděvů různých kmenů za doprovodu tradiční hudby. A tím výčet nekončí. Na místě třeba zjistíte, jak funguje systém DROZD, ochutnat můžete i guláš z největší polní kuchyně, případně si zasoutěžit o letenky do atraktivních destinací.

Zkrátka, nudit se určitě nebudete a věřte, že jeden den vám bude připadat málo. 

Něco navíc: Jak to na akci vypadalo loni i jaké byly ceny, na to se mrkněte v naší galerii: 

Fotogalerie - Festival ambasád

Dalších 19 fotek

Ukázat 22 fotografií